Nos han hecho creer que necesitamos los carbohidratos (cereales, legumbres, frutas, verduras, miel, incluso el azúcar) para estar sanos.

No, no son necesarios, aunque sí es necesaria la glucosa para el funcionamiento del organismo. ¿Entonces? 🤔

El hígado es el que se encarga de producir glucosa, a

Nos estamos sofisticando en la manera de combatir el daño que nos produce la vida que llevamos. Hemos desarrollado suplementos supersónicos cargados de antioxidantes y sustancias inverosímiles para mantenernos sanos, cuando nada de todo eso sería necesario si comprendiéramos y respetáramos, un

Ayer vivencié, en primera persona, algo muy importante que ocurre en el cuerpo cuando dormimos poco. Lo obvio, y que todos solemos sentir es cansancio, apatía, desgana, sensación de cuerpo pesado, tal vez dolor de cabeza, pero hay otro síntoma muy importante, y que suele pasar desapercibido, que

Los lácteos de leche cruda no han sido sometidos a ningún tipo de temperatura para matar bacterias, por lo que contienen probióticos naturales, además de mantener todas las propiedades nutricionales y las enzimas naturales para poderlos digerir sin problemas. Muchas personas con intolerancia a los

Siempre que puedas, compra lácteos A2. Provienen de vacas que por raza producen betacaseína A2, en vez de la A1 que es la que cuesta de digerir y la que suele sentar mal.

La betacaseína A2 es la que se encuentra en la leche materna. También en lácteos de cabra y oveja.

Yo compro kéfir y quesos en

Los terapeutas nos hemos acostumbrado a hablar y a escribir respaldados por estudios científicos, como si la ciencia al corroborar lo dicho, lo hiciera más verídico.

Hemos llegado a un punto tal de desconexión con la vida y con nosotros mismos, y a un punto tan mental en nuestra manera de vivir, que