Llevo 30 años compartiendo con vosotros mi pasión por la salud, la investigación y el bienestar. Durante este tiempo, mi prioridad ha sido acompañaros en vuestros procesos de sanación a través de mis consultas, libros y artículos.
Cuando una persona acude a mi consulta, generalmente no lo hace por curiosidad; lo hace porque hay algo en su salud que le está quitando calidad de vida. Busca respuestas, alivio y, sobre todo, recuperar el bienestar.
Sin embargo, vivimos en una época en la que a menudo parece más importante no
Esta conferencia la impartí en el 2000 en el Hospital de Sant Pau (Barcelona), dentro de un congreso sobre nutrición celular.
A día de hoy sigo compartiendo muchas de estas ideas en consulta, aunque mi enfoque ha evolucionado en algunos aspectos con los años. Aun así, esta charla refleja muy bien
En este post te dejo un ejemplo de un día de alimentación durante el tratamiento de la candidiasis, para que tengas una orientación práctica. Recuerda que cada caso es único y que la alimentación siempre debe adaptarse a cada persona.
No se trata de seguir una dieta estricta, sino de aprender
A lo largo de los años, mi trabajo como terapeuta ha ido evolucionando de forma progresiva, de la mano de mi proceso personal. Este recorrido ha estado marcado por distintos momentos de cambio, aprendizaje y crecimiento, que han ido dando forma tanto a mi manera de acompañar en consulta como a mi