En este post te dejo un ejemplo de un día de alimentación durante el tratamiento de la candidiasis, para que tengas una orientación práctica. Recuerda que cada caso es único y que la alimentación siempre debe adaptarse a cada persona.

No se trata de seguir una dieta estricta, sino de aprender a escoger alimentos que ayuden a tu cuerpo a recuperarse. Para ello, es importante acostumbrarse a escucharse. Este ejemplo es solo una guía orientativa.

Ejemplo de un día

Desayuno
Huevos revueltos con baby espinacas + aguacate con aceite de oliva y limón y comino + aceitunas verdes

Comida
Hamburguesas de ternera acompañadas de hígado de pollo (opcional) + pimientos al padrón + ensalada de rúcula y rabanitos

El hígado es opcional, pero muy interesante a nivel nutricional

Cena
Sepia a la plancha + salteado de alcachofas con ajo y perejil

Otra opción

Desayuno
Filetes de pavo + canónigos, tomate seco y aceitunas negras

Comida
Salmón a la plancha + espárragos salteados con limón y ralladura de limón, perejil + aceitunas negras + chorrito de aceite de oliva y toque de orégano

Cena
Tortilla francesa de varios  huevos y sobre ella añade aguacate en dados pequeños, cilantro fresco, limón y un toque de ajo en polvo + acompaña con jamón serrano o ibérico + verduras asadas: calabacín, pimiento rojo y cebolla.

Este tipo de alimentación ayuda a reducir la inflamación general del cuerpo y a dejar de alimentar a las cándidas.

Si quieres profundizar más en la candidiasis y su tratamiento, en mi último libro, "La cura de la candidiasis" (2025), lo explico con mucho más detalle.

https://www.calacervera.com/libros/1191-la-cura-de-la-candidiasis

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