Mi amigo Lluis me ha traído esta caja llena de alimentos ricos de su huerto… a 1300 metros de altura, con mucho sol, aire puro y tranquilidad, crecen con paciencia los vegetales y las frutas.

En la montaña, la vida es sencilla. Cuando observas y aprendes de la Naturaleza, te das cuenta de que comer

Come fibra!!!!  es alimento para la microbiota y produce ácidos grasos esenciales, como el ácido butírico, que acidifican el colon. Este tipo de ácidos estimula el crecimiento de los acidófilus.

La fibra insoluble, como la celulosa, se uno a los estrógenos intestinales inhibiendo su

Si te parece difícil dejar de comer tus caprichos favoritos... tenerte que preparar tuppers... decir que no a los postres... pasar de lado por la sección frutería... en definitiva, hacer la dieta antifúngica... piensa en lo difícil que es vivir enferm@... pasar la tarde con la barriga hinchada

...de mi primer libro sobre candidiasis... Candidiasis crónica, el síndrome oculto del siglo XXI.
Muchas personas no toman fruta o vegetales por la pereza de limpiarlos a la hora de cocinar. Si eres una de ellas, prueba este sencillo y útil truco y verás qué diferencia:

Cuando vengas del mercado y descargues todo lo comprado, pon a remojar un rato en agua con vinagre todos los vegetales y

Trata de pensar y sentir que tu enfermedad o desequilibrio se acompaña de un aprendizaje, de algo positivo que más tarde o temprano se manifestará.

En mi caso, gracias a la agorafobia, que me acompañó durante más de 20 años, acabé siendo terapeuta, viviendo el estilo de vida que siempre he querido y